NUESTROS VINOS

HERMS BLANC

VARIEDAD: GARNACHA BLANCA Y MACABEO

ORIGEN: D.O. TERRA ALTA

GRADUACIÓN: 13% 


NOTA DE CATA: VINO BLANCO DE COLOR AMARILLO VERDOSO, CON REFLEJOS COLOR ORO NUEVO, LIMPIO Y BRILLANTE.EN NARIZ SE MUESTRA LIMPIO Y COMPLEJO, NOTAS MINERALES, AROMA INTENSO A FRUTAS MADURAS (MANZANA, PERA, MELON DE AGUA). EN BOCA SABROSO, FRESCO Y CON UNA BUENA ACIDEZ.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6ºC-8ºC 

MARIDAJE: APERITIVOS, PESCADOS, MARISCO, ARROZ,SUSHI. 

HERMS PREMIUM

VARIEDAD: GARNACHA BLANCA Y MACABEO

ORIGEN: D.O. TERRA ALTA

GRADUACIÓN: 13% 


NOTA DE CATA: VINO BLANCO DE COLOR AMARILLO VERDOSO, CON REFLEJOS COLOR ORO NUEVO, LIMPIO Y BRILLANTE.EN NARIZ SE MUESTRA LIMPIO Y COMPLEJO, NOTAS MINERALES, AROMA INTENSO A FRUTAS MADURAS (MANZANA, PERA, MELON DE AGUA). EN BOCA SABROSO, FRESCO Y CON UNA BUENA ACIDEZ.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6ºC-8ºC 

MARIDAJE: APERITIVOS, PESCADOS, MARISCO, ARROZ,SUSHI. 

HERMS ROSÉ

VARIEDAD: 100% SYRAH

ORIGEN: D.O. TERRA ALTA

GRADUACIÓN: 13% 

NOTA DE CATA: VINO ROSADO COLOR "OJO PERDIZ" CON REFLEJOS "PIEL DE CEBOLLA" LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ SE MUESTRA INTENSO CON MATICES Y COMPLEJIDAD AROMÁTICO Y MUY EQUILIBRADO, CON NOTAS CLARAS DE FRUTAS ROJAS MADURAS Y ELEGANTE QUE PROPORCIONAN AL VINO UN AUTÉNTICO VINO ROSADO, CON PEQUEÑAS NOTAS DE HIERBAS AROMÁTICAS DE ROMERO Y FLOR MEDITERRÁNEA CON UN FINAL AROMÁTICO DE CÍTRICOS EXÓTICOS. EN BOCA ES POTENTE ESTRUCTURADO DENSO Y EQUILIBRADO, MUY FRESCO CON UN FINAL DONDE SE EXPRESA UN MATIZ DE TANINO SÍNTOMA DE UN AUTÉNTICO VINO ROSADO..

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6ºC-8ºC 

MARIDAJE: CARNES BLANCAS, AHUMADOS, SUSHI, ARROCES, CHARCUTERIA FINA. 

HERMS ROURE SELECCIÓ

VARIEDAD: GARNACHA TINTA, SYRAH.

ORIGEN: TARRAGONA

GRADUACIÓN: 13,5%

CRIANZA: CRIADO 9 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS.

NOTA DE CATA: COLOR CEREZA PICOTA,MUY INTENSO.EVOCA EL OLOR DE FRUTAS DEL BOSQUE Y DE CONFITURAS (MORA, ARÁNDANO, CEREZA),

SOBRE UN FONDO DE VAINILLA, TOFFEE ,FRUTOS SECOS É ESPECIES. EL PASO POR BARRICA ES PRESENTE PERO EN NINGÚN MOMENTO MOLESTA.

AL PALADAR TIENE BUENA ESTRUCTURA, ES OPULENTO, ATERCIOPELADO Y TIENE UNA BUENA CORPULENCIA.APARECEN MATICES ESPECIADOS (VAINILLA, CANELA...) CON TANINOS MADUROS, UNA GRATA SENSACIÓN DE EQUILIBRIO Y UN SUAVE PASO POR BOCA.  ES UN VINO ELEGANTE Y COMPLEJO DONDE SORPRENDE LA FRESCURA DE LA FRUTA AL POSTGUSTO.

TEMPERATURA: SERVIR ENTRE 14ºC-16ºC

MARIDAJE: IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES, QUESOS CURADOS, PATÉS E IBÉRICOS. 

HERMS VERMOUTH

Capacidad ......................................... 1 L

Graduación......................................... 14,50 % vol

Cata:  Color rojo caoba, con aromas a hierbas , especies y fruta madura en boca , redondo, equilibrado, toques balsámicos  y con un post-gusto a hierbas , fácil de beber.

Maridaje: Acompañado con aceitunas, berberechos, salmueras ect.

Acompañar de 2 ó 3 cubitos de hielo, una rodaja de naranja y servir muy frio.

HERMS 1986 BRUT NATURE

VARIEDAD: MACABEO, XAREL-LO, PARELLADA

ORIGEN: TARRAGONA (BAIX PENEDES)

GRADUACIÓN: 12%

CRIANZA MÍNIMA EN BOTELLA: 26 MESES

NOTA DE CATA: COLOR AMARILLO CON REFLEJOS DORADOS.EL GAS CARBÓNICO PERFECTAMENTE 

INTEGRADO CON UNAS BURBUJAS PEQUEÑAS Y FINAS

CONSTANTES.AROMA VARIETAL DE BUEN COUPAGE DE NOTAS FRESCAS (HENO,HINOJO,LIMÓN) Y FLORES 

BLANCAS.

SU PASO EN BOCA ES ANCHO,ESTRUCTURADO Y FRESCO, CON PEQUEÑOS TOQUES DE CÍTRICOS.

TEMPERATURA: SERVIR ENTRE 6º-8º C

MARIDAJE: MUY ADECUADO PARA APERITIVOS,SUSHI, PESCADOS, MARISCOS, PASTELERÍA FINA,BACALAO, QUESOS,EMBUTIDOS LIGEROS,

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